【花生酱凉皮】好吃又简单的做法

  花生酱凉皮是陕西人心中的标配,下面图文教大家花生酱凉皮的制作步骤、用料、一些小诀窍。aYe中文字网

  花生酱凉皮制作步骤:aYe中文字网

  1、黄瓜切丝,凉皮切丝,用温开水轻轻搅拌花生酱直至呈丝滑状。aYe中文字网

  2、将黄瓜丝、面筋和凉皮混合,倒入醋、蚝油、料酒,调制均匀。aYe中文字网

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  3、依次加入食盐、鸡粉、辣椒油、花生酱用筷子调均匀即可食用。aYe中文字网

  成品图:aYe中文字网

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  花生酱凉皮的小秘籍:aYe中文字网

  1、买回来的凉皮必须立即食用,否则影响口感。aYe中文字网

  2、也可以用豆芽代替黄瓜丝。aYe中文字网

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