食材：
草鱼300克、鸡蛋250克、小葱10克、盐4克味精1克、生抽5克、胡椒粉1克、植物油20克。
做法：
1、草鱼宰杀治净，片取净肉切片，加入精盐、油拌匀;鸡蛋搅拌成蛋液，放精盐、味精搅匀，倒入盘中。
2、烧沸蒸锅，放入蛋用慢火蒸约7分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面，续蒸3分钟，利用余热2分钟取出，淋酱油和油，撒上胡椒粉便成。
食材：
苹果1个，雪梨1个，瘦肉适量。
做法：
苹果、雪梨去皮、心，切成小块或片与瘦肉同放入锅里，加适量清水，煲0.5-1小时便可食用。
食材：
葱，姜片，虾米，干贝，木耳，白菜，挂面。
做法：
1、锅里放一丁丁油，爆香葱段姜片，放清水，加虾米、干贝烧开，木耳放水里泡发;烧水的时候，把小白菜洗好，切段。
2、水烧开了以后，放入挂面煮熟后，加入小白，少许酱油、盐、鸡粉、五香粉、香菜就出锅喽。
食材：
白萝卜500克，猪排骨(大排)250克，盐3克，大葱10克。
做法：
排骨剁成3厘米大小的段。白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜片、葱炖熟，撇去汤面浮油，加入盐即可食用。
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