小儿健脾益胃去积的汤水有哪些

太子参瘦肉汤

太子参又被称为“孩儿参”,有近似人参的益气生津、补益脾肺的作用,但药力较弱,是补气药中的一味清补之品,使用安全,小宝贝常用也无妨。病后体虚、纳呆、虚汗的小儿也十分适用。 EeT中文字网

材料:瘦肉500克,太子参20克,芡实30克,蜜枣20克,食盐适量。 EeT中文字网

做法: EeT中文字网

1、瘦肉洗净,切厚片。 EeT中文字网

2、太子参、蜜枣洗净:芡实浸泡,洗净。 EeT中文字网

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。 EeT中文字网

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淮山芡实瘦肉汤

许多家长都知道小孩脾胃消化功能弱,平时很喜欢用淮山、芡实等具有益气健脾的中药煮瘦肉汤给小朋友喝,认为这样可以调和胃肠,帮助消化。淮山、芡实健脾功能虽好,但性涩,平时大便秘结的宝贝不宜多吃,但对于便溏的宝贝,则是很好的选择。 EeT中文字网

材料:淮山、芡实、薏米、茯苓、白莲子、瘦肉。 EeT中文字网

做法: EeT中文字网

1、薏米、芡实、茯苓和白莲子洗净后,用清水浸泡2小时。 EeT中文字网

2、瘦肉切成大块,出水。 EeT中文字网

3、淮山去皮(对淮山过敏的话黏液会让手部发痒,故戴上橡胶手套),切成大块。 EeT中文字网

4、将浸泡好的薏米,芡实、茯苓和白莲子放入汤煲中,倒入适量清水煮。 EeT中文字网

5、大火煮开后,放入瘦肉和淮山,煲滚后调成小火煮90分钟,喝前放盐调味。 EeT中文字网

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独脚金蜜枣瘦肉汤

天气渐凉时,也可以用中药独角金15克煮水,用滤出来的药汁加上鸡胃、瘦肉各1副以及蜜枣1颗煮汤,也同样可以帮助小孩健脾消积。 EeT中文字网

材料:独脚金10~15g,猪肉200g,蜜枣1颗。 EeT中文字网

做法: EeT中文字网

1、独脚金先浸泡十分钟。 EeT中文字网

2、然后全部材料洗干净放入炖盅➕2碗水的分量开炖一个半小时。 EeT中文字网

3、炖好后稍加点盐调味即可。(也可以和排骨或者鸡肉炖) EeT中文字网

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