南瓜 50g / 水 适量
1.南瓜去皮、去瓤后，切块
2.上锅蒸20分钟，蒸熟
3.放入小碗中，用勺子碾压成泥
4.再用过滤网将南瓜碾得更细腻
5.放入适量的温开水搅拌成泥糊状
2
食材清单
嫩豆腐 20g / 熟鸡蛋黄 半个
烹饪步骤
1.嫩豆腐放入锅内蒸熟
2.在蒸豆腐期间，将熟蛋黄用勺子压成泥
3.嫩豆腐蒸熟，用勺子压成泥状
4.混合豆腐泥和蛋黄泥即可
3
>鱼肉 30g / 香菇 2朵 / 植物油 少许
烹饪步骤
1.鱼肉洗净后去皮、去刺
2.将鱼肉放入盘内，上锅蒸熟
3.蒸鱼肉期间，将香菇洗净切成末
4.将蒸熟的鱼肉用勺子压成泥
5.放入少量的植物油，将香菇碎炒熟
6.将炒熟的香菇泥混合到鱼泥中，搅拌均匀即可
4
食材清单
鸡胸肉 20g / 米粥 1碗 / 植物油 少许
烹饪步骤
1.将鸡胸肉洗净，剁成末
2.锅内煮好米粥，放入鸡肉末，熬煮至软烂
3.放入少许植物油，搅匀即可
5
食材清单
黄豆 50g / 核桃仁 2个
燕麦 10g / 配方奶粉 20g / 水 适量
烹饪步骤
1.黄豆洗净，用水浸泡10小时
2.将浸泡好的黄豆、燕麦和核桃仁倒入西屋破壁机中，倒入适量温开水，制成豆浆
3.在豆浆中加入配方奶粉，混合均匀即可
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食材清单
香肠模具 1件
鲜虾 15只 / 中筋面粉 20g
蛋清 35g（约一只鸡蛋的蛋清）
烹饪步骤
1.虾去头尾、去虾线、去壳，洗净
2.将处理好的鲜虾仁剁成虾泥（也可以用料理机打碎）
3.虾泥中放入蛋清，搅拌均匀
4.再加入面粉细腻，直至粘稠不易滑落
5.将拌好的虾糊，装入百乐思模具套装中的裱花袋里
6. 裱花袋剪小口，均匀挤入宝宝香肠模具中
7.盖上盖子，放入锅中大火蒸15分钟。
8.将模具取出，打开盖子，静置冷却。最后倒扣取出肉肠，一份适合11月龄宝宝食用的辅食就做好啦~
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食材清单
宝宝面条 50g / 香菇3朵 / 胡萝卜10g
豆腐30g / 海带10g / 香油少许
烹饪步骤
1.香菇、胡萝卜洗净切丝；豆腐洗净切条
2.锅中放入香菇丝、葫萝卜丝、海带丝稍煮一会
3.放入宝宝面条和豆腐条煮至熟透
4.关火后加入少许香油，搅拌均匀