在我小时候住的院子里，我会在每家门前种花或种菜。这是今天建筑中没有的景观。四合院，自然与自然相通，融为一体。
在这些狭小的空间里，蔬菜基本都是丝瓜、苦瓜、扁豆、卧瓜。虽然地方比较拥挤，也没有太多的施肥和病虫害防治，但是蔬菜长势很好。现在我觉得有点奇怪。为什么这些菜那么贴近大家，那么热情的给大家提供菜品？也许是当时空气没有污染，大院也停飞了。
扁豆最常见，扁扁的，不是粘豆就是豆角，有的地方叫白不老。在土里插几根细细的竹架子，在它们之间系上细绳，很快就会密密麻麻地爬上来，微风一吹，架子上就开满了紫色的花，一簇簇紫色的蝴蝶飞来飞去。蜜蜂经常来，围着花嗡嗡叫，好像在对扁豆花耳语什么。扁扁的豆腐脑很安静，满腹心事，却只是随风不停地摇头。
这种扁豆有很多疙瘩。摘完一茬，过几天就满了下一茬。我家没种过什么菜，但邻居也没少给过他们菜。扁豆是最好的。这种扁豆虽然很嫩，但是还是要撕掉两边的丝，就像虾线一样，炒起来会很好吃。大部分人会斜着切成细丝，放点葱蒜，几下快火就熟了。它们是绿色的，嫩脆的，有一种淡淡的香味，与粘豆或油豆或豇豆完全不同。我家很少用肉炒，也很少用锅炖。
苦瓜又矮又粗，外表凹凸不平，和现在菜市场卖的又长又滑的苦瓜不一样。我们大院原来是广东会馆，住了很多广东人。这些广东人最早种植苦瓜，苦瓜的种子是从广东带来的。他们曾经对我说:这叫苦瓜。长的长的没那么多疙瘩的叫凉瓜。
这是我第一次吃苦瓜。比如我今天买的苦瓜，就苦多了。我爸妈看不惯。街坊跟我妈说，肉和辣椒要一起炒，煮之前加一点糖和醋，才好吃。他还说可以把肉塞进苦瓜里做苦瓜；还可以用苦瓜炖排骨。我妈当时舍不得金桂的肉和排骨，一直不做。
小时候印象最深的是苦瓜老了，切开一看，里面的果肉鲜红，特别好看。果肉里藏着瓜子，淡黄色，扁扁的，特别硬。我把它们当棋子玩五子棋。我妈最后看到苦瓜这个样子，撇了撇嘴说是瓜。
丝瓜和卧瓜都有黄色的花，看起来很像，分不清楚。只有当花渐渐变成瓜的时候，人们才恍然大悟，原来是长胖了。一个是体操运动员，一个是举重运动员。丝瓜，总挂在叶间；卧瓜，胖乎乎的，又大又重，只能蹲在地上，但它们爬到屋顶上，速度相当快。
在我们大院里，沃瓜长得最旺盛的是前院东厢房的老孙。他家离二号门的墙很近，从他家门前到二号门有一个宽敞的空间。起初，老孙在这片空地上种植美人蕉，而那一年，发生了自然灾害，“瓜菜代”上世纪八零年代，瓜菜代替了粮食，填饱了饥饿干瘪的肚子。他重新种了沃瓜，特别好。地上开满了金花，丰收在望。麻烦来了。
住在二道门外东外院的唐家，养了几只下蛋的老母鸡。不知道是母鸡的主人嫉妒我这个老人头的老窝瓜，还是母鸡贪吃到了二道门，把老窝瓜的花吃的漂漂亮亮的。当我发现门前的花已经被啄得七零八落的时候，我急忙抓住一只母鸡，摔倒在地，母鸡当场断气。唐不干了，冲着我孙子吼，你要赔我老母鸡！老孙反驳:那你要先赔我老瓜花！唐说，我家是一只下蛋的老母鸡。我以后要下多少蛋？你要付给我多少鸡蛋？老孙说，好，给我数数。你家鸡吃了几个老蜜瓜？一个老瓜花将来要结一个老瓜。你认为你要付我多少钱？amp; hellipamp; hellip
两人一怒之下，数着不清的骡子账，成了当年大院的一景。在我们大院，从来没有因为种菜发生过争执。各种蔬菜不能吃，我们就摘下来送给邻居，这就有了“给我准备鸡和米饭，老朋友你在你的农场招待我”的古老传统。只是这一次，老街坊见面，还是会津津乐道，成为笑谈。
在我们院子里，这四个菜里，只有丝瓜，那时候我还没吃过。附近的人吃得少，所以他们通常种植它，直到它变老和枯萎。丝瓜，丝瓜，丝瓜，丝瓜，丝瓜，丝瓜，丝瓜，丝瓜，丝瓜，丝瓜，丝瓜，丝瓜，丝瓜，丝瓜，丝瓜，丝瓜，丝瓜。在大院里种植的蔬菜中，只有丝瓜可以用于这一目的。
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