下了瓜就摘，才七分熟。正好村里有瓜贩子在喊amp; mdashamp; mdash好吧，我们去买甜瓜吧。
城里人很难吃到自然成熟的西瓜，都是七分熟左右，拉到城里来熟。熟瓜根本运不过来，容易烂。如果不能及时卖出去，那就亏大了。所以，想吃到好吃的西瓜，最好是下乡，让瓜农亲自摘一个。吃的时候真的很爽。
吃瓜是享受，但吃瓜也挺辛苦的。天亮了，一家人准备了背篓、扁担和蛇皮袋amp; mdashamp; mdash大人们在瓜田里找西瓜。当他们看到一个轻拍，他们知道它是成熟的。小心地剪下藤蔓，交给田边提篮子的人。小心地把它们放好。一个接一个amp; hellipamp; hellip一两斤西瓜整整齐齐地装在板车里，一两个小时。
你可能会羡慕瓜农，他们随时都能吃到新鲜成熟的西瓜。我十几岁的时候有过一次钻进瓜里的经历。我真的很累。那一年，我家种了两亩西瓜。下雨的时候，突然下起雨来。我们挣扎着把所有的西瓜都抬出泥地，准备卖掉。这时太阳出来了，把大地烤焦了。我们又热又渴又累，但是没有人想吃西瓜。那时候我才知道，真正解渴的是白开水。
许多年以后，城里的两个朋友在争论西瓜能不能解渴的时候，颇见仁见智。我就笑了。你以为西瓜解渴是因为你根本不渴，你吃西瓜是为了消暑。缺水的时候，西瓜越吃越渴。我特意问了一个老家县城的瓜农，你还买矿泉水喝吗？amp; 瓜农的回答和我的一模一样。
我家乡的县城和集镇，到处都是卖西瓜的拖拉机，甚至中午收获后，几十里的路都是瓜车。每次目睹这一切，我都会想到下瓜的辛苦。这些大西瓜只能一个个摘下来运到市场。当我们在享受甜瓜风味的时候，其实甜汁也是瓜农的汗水。
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