好句子 杀年猪歌 - 杀年猪的乡土散文!

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amp; 明天杀猪。我们回来一起玩吧。amp; 母亲打电话来,一再催促我们回家。杀猪已经很多年没有发生了。家乡水利设施破旧落后,种水稻不好,只好种棉花。没有田地,人都要买菜,更别说养猪了。于是,家家养猪的时代结束了,猪也因此变得稀少了。听着妈妈殷切的期望,我答应了,但思绪早已飞到了童年。gXr中文字网

那时候老家的年是从杀猪开始的。当村子里爆发出猪的嚎叫声,年的味道开始刺激味蕾,溢出我们的脑海。被冬天包裹的脚步欢呼起来,我们皮猴再也安静不下去了。我们三三两两出了门,偷偷往西走。天空中到处都是我们的欢声笑语。gXr中文字网

我的杀猪手总是邀请三个人。三老是军人出身,有一臂之力。每年杀猪的时候,这三个家伙都忙得不可开交。父亲经常要去请三个小伙子来抬几次肾桶。邀请了三个家伙,妈妈的一锅开水也开了。这时候父亲也会找几个壮劳力帮忙。gXr中文字网

杀猪。我爸爸总是把猪圈里的石头搬走,把猪赶出去。这时候我妈站在附近,搓着手,揉着眼睛,看着猪,好像有点舍不得。那头猪还在哀叫着东张西望,几个壮劳力上前吹耳朵,把猪牢牢地抱在屠宰凳上。这头猪可能感到了恐惧,发出了尖锐的叫声。它一次又一次把我们吓得后退,但我们抵挡不住好奇心,总是鼓足勇气再往前走。父亲总是在这个时候赶我们走amp; mdashamp; mdash小孩子不能看。他们晚上看了之后会做噩梦。gXr中文字网

三个家伙把猪杀得干干净净,猪头被拉,尖刀一闪,猪连哼都没哼一声,就直挺挺地躺在凳子上。杀猪后,猪泡在肾桶里。三老一手拿着卷发刀,一手拿着猪耳朵,拔着鬃毛,把猪收拾干净。一杯茶,猪被吹成了一个圆球,包得像雪一样白。三老的尖刀一转到猪脖子上,猪头就掉进了盆子里。一个钢钩钩住了猪,三个家伙抖着腰,扛起猪,挂在楼梯上。这时候工作就像流水,开膛破肚,去肺除肠。等猪在水里准备好了,三老会把猪顺着背剁成两截,扔在门板上。每当这种情况发生时,那三个家伙总是坐下来,点上一支烟,眯着眼睛捡猪肠之类的。这个时候我们最积极,为了讨那三个家伙的猪尿泡,端凳子送水。那时农村的孩子没有任何玩具。膀胱吹了,可以打几天球了。gXr中文字网

此时,房间里已经挤满了人。有邻居来剁肉,有至亲好友,人们指指点点,谈笑风生,好不热闹。amp; 这头猪真的很胖。你怎么想呢?amp; amp; 一年杀一三零多斤肉有什么窍门吗?amp; 这个时候,妈妈总是开心地回答;父亲高昂着头,敬烟,倒水,招呼客人。gXr中文字网

三个家伙开始切肉。爸爸总是先把猪血、猪肝、猪腰端过来,送到厨房让妈妈做好一桌。gXr中文字网

以猪为龙头,晚餐丰富:有蒸肉、炒猪肝、汤和醋排骨等。,自然也有早就准备好的年货amp; mdashamp; mdash莲藕,生腐,米线饺子之类的。这个时候三老就会被请上桌。他爸脸通红,一边招呼一边忙着倒酒敬酒amp; 吃肉,吃肉。amp; 亲戚朋友也毫无节制,尽情吃喝。直到深夜,三个家伙才横着穿了一件外套,在三个大妈的责骂声中迷迷糊糊地摸索回家。gXr中文字网

童年,一年中杀猪的那一天,就是一年的序幕开始的那一天。有收获的喜悦,有留恋的温暖,有会心的欢聚,有我们皮猴的欢声笑语amp; hellipamp; hellip每一个画面,每一个字,似乎都在闪烁着火,而且还是那么的明亮,那么的炙热,让我忍不住回头再回头。明天,我将再次回到我的家乡。我能找回昨天的记忆和温暖吗?我很期待。gXr中文字网

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