山山秀水清如玉，六六奇峰翠插天。
溪边奇茗冠天下，武夷仙人自古栽。
香含二一一三玉女峰头露，润滞珠箫洞口云。
斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷。
茶宜高山之阴，而喜日阳之早。
武夷春暖月初圆，采摘新芽献地仙。 唐 徐夤
武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相宠加。
争新买宠各出异，今年斗五二六一品充官茶。 宋 苏轼
石碾清飞瑟瑟尘，乳香烹出建溪春，
世间绝品人难识，闲对茶经忆古人。 宋 林逋
武夷真是神仙境，已产灵芝又四一零二产茶。 宋 林锡翁
积年不啜溪茶，心窍黄尘塞五车，
敢乞君候分数饼，暂教清兴绕烟霞。 宋 耶律楚才
于今贡茶，惟有武夷雨前最胜。 明 许次纾
幔亭峰下一六五三御园旁，贡入春山采焙乡，
云蒸雨润成仙口，器洁泉清发异回香。 清 查慎行
武夷和雨采春丛，嫩叶蒙茸，佳名千古重，卢仝曾称颂，七碗自清风。 明 陈铎
茶出武夷，其品是佳。 明 王应山
仙翁遗石灶，宛在答水中央，
饮罢方舟去，茶烟袅细香。 宋 朱熹
两瓣朱唇，薰风徐来，
吹冷武夷，吹暖郎怀。 爱德华.杨
二.有关水仙花的诗句一、《王充道送水仙花五十枝，欣然会心，为之作咏》宋·黄庭坚
诗作全文：
凌波仙子生尘袜，水上轻盈步微月。是谁招此断肠魂，种作寒花寄愁绝。
含香体素欲倾城，山矾是弟梅是兄。坐对真成被花恼，出门一笑大江横。
白话释义：静坐在水仙花前，我的心呵，真个被它撩乱。起身走出门外，不觉一笑粲然。浩瀚横流的大江映入了我的眼帘。
二、《题钱舜举写生五首·水仙兰》宋·陈深
诗作全文：
翩翩凌波仙，静挹君子德。
平生出处同，相知不易得。
白话释义：水仙花翩翩的姿态像仙子一样，静静的像君子一样。从同样的地方生长，但是它却很珍贵。
三、《水仙》明·于若瀛
诗作全文：
水花垂绿蒂，袅袅绿云轻。
自是压群卉，谁言梅是兄。
白话释义：水仙花的绿色的蒂垂了出来，像绿色的烟雾一般。同样都力压群芳，谁能说梅花就能比它更胜一筹呢。
四、《水仙》南宋·姜特立
诗作全文：
六出玉槃金屈卮，青瑶丛里花四枝。
清香自信高群品，故与江梅相并时。
白话释义：青色的花丛中能冒出四支水仙花。清香宜人，品行高洁，所以可以和江边的梅花相提并论。
五、《水仙》南宋·释智愚
诗作全文：
芳心尘外洁，道韵雪中香。
自是神仙骨，何劳更洗妆。
白话释义：内心芬芳，外表纯洁，暗香伊人。本身就是神仙一样的风姿，根本不用再修饰梳妆。
三.关于水仙花的诗句王充道送水仙花五十枝，欣然会心，为之作咏
宋黄庭坚
凌波仙子生尘袜，水上轻盈步微月。
是谁招此断肠魂，种作寒花寄愁绝。
含香体素欲倾城，山矾是弟梅是兄。
坐对真成被花恼，出门一笑大江横。
水仙花
宋刘克庄
岁华摇落物萧然，一种清风绝可怜。
不俱淤泥侵皓素，全凭风露发幽妍。
骚魂洒落沉湘客，玉色依稀捉月仙。
却笑涪翁太脂粉，误将高雅匹婵娟。
水仙花
宋刘邦直
得水能仙天与奇，寒香寂寞动冰肌。
仙风道骨今谁有？淡扫蛾眉篸一枝。
水仙花
元杨载
花似金杯荐玉盘，炯然光照一庭寒。
世间复有云梯子，献与嫦娥月里看。
水仙花四绝（其一）
明杨慎
乘鲤琴高采掇新，蔚蓝天上少红尘。
黄姑渚畔湔裙水，不是人间妒妇津。
水仙花
清陶孚尹
泮兰沅芷若为邻，淡荡疑生罗袜尘。
昨夜月明川上立，不知解佩赠何人？
水仙花
清王夫之
乱拥红云可奈何，不知人世有春波。
凡心洗尽留香影，娇小冰肌玉一梭。
广群芳谱
清刘灏
六出玉盘金屈卮，青瑶丛里出花枝。
清香自信高群品，故与江梅相并时。
水仙花
宋杨万里
韵绝香仍绝，花清月未清。
天仙不行地，且借水为名。
开处谁为伴？萧然不可亲。
雪宫孤弄影，水殿四无人。
水仙花
秋瑾
洛浦凌波女，临风倦眼开。
瓣疑是玉盏，根是谪瑶台。
嫩白应欺雪，清香不让梅。
余生有花癖，对此日徘徊。
水仙花
宋来氏
瑶池来宴老仙家，醉倒风流萼绿华。
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