三脆面 是什么意思

三脆面的意思、三脆面怎么读
拼音：[sān cuì miàn]

三脆面 基本解释

1.宋代一种以嫩笋﹑小簟﹑枸杞做浇头的面。ZSE中文字网

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网络解释

三脆面
三脆面是汉语词汇，拼音sān cuì miàn ，出自《山家清供·山家三脆》。 ZSE中文字网