没有完全成熟或未烹煮至可食用的程度。比喻不熟悉;不熟练。moD中文字网
食物还未完全煮熟。如:「这些半生半熟的菜肴,令人难以下咽。」也作「半生不熟」。比喻事物还未达到满意或熟悉的地步。宋.元怀《拊掌录》:「北都有妓女美色,而举止生梗,土人谓之『生张八』。……野赠之诗曰:『君为北道生张八,我是西州熟魏三,莫恠尊前无笑语,半生半熟未相谙。』」 moD中文字网
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半生半熟半生半熟是一个汉语成语,读音是bàn shēng bàn shóu,是指没有完全成熟或未烹煮至可食用的程度。 moD中文字网
半生不熟 moD中文字网
滚瓜烂熟 moD中文字网