【日式扬出豆腐】好吃又简单的做法

日式扬出豆腐是一款简单又美味的日式炸豆腐,聚餐网一现在把这款豆腐的制作方法分享给大家,想吃不用去餐厅哦,在家就能轻松完成。mAE中文字网

日式扬出豆腐的做法:

1、豆腐洗净,用一些重量(如一只玻璃碟)压在豆腐上面15分钟,让其释出水分。mAE中文字网

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2、用厨房纸把豆腐印干,切开6-8份。mAE中文字网

3、小煲烧热1-2碗油。mAE中文字网

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4、豆腐顺序沾上面粉、蛋液、柴鱼片,放入煲中以中火炸至金黄后,放在铁架上滴干油分。mAE中文字网

5、把豆腐件上碟,淋上汁料和葱花便完成。mAE中文字网

成品图:mAE中文字网

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