豆角:活血化瘀
生菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
豆角 | 生菜 |
蒜 | 盐 |
水 | 植物油 |
醋 |
1.准备好食材
2.将豆角除掉头部,切段洗净
3.锅中倒入适量水,水开后倒入豆角
4.五分钟后,盛入盘中,以备待用
5.将生菜切段洗净
6.将蒜剥皮切成片
7.锅中倒入适量植物油,油烧至七分熟,倒入蒜
8.将蒜爆香,倒入豆角
9.翻炒均匀
10.倒入生菜
11.一同翻炒
12.加入适量醋
13.加入适量盐
14.翻炒均匀入味
15.盛入盘中
16.豆角炒生菜就可以呈上桌子了~
17.成品图
提前将豆角煮五分钟,利于成熟。