【丝瓜粉丝肉片汤】好吃又简单的做法
健康功效
丝瓜:活血化瘀
粉丝:活血化瘀
酱油:活血化瘀
食材用料
| 里脊肉 | 丝瓜 |
| 粉丝 | 油 |
| 盐 | 味精 |
| 葱 | 大蒜 |
| 生姜 | 酱油 |
| 料酒 | 淀粉 |
丝瓜粉丝肉片汤的做法
1.准备材料
2.粉丝提前泡软
3.里脊肉肉切片
4.蒜一半切片，一半剁泥
5.里脊肉加酱油，料酒，蒜泥，淀粉腌制一会，备用
6.丝瓜去皮洗净切片
7.粉丝切断
8.葱切碎
9.热锅下油，油温热后加入生姜和蒜片
10.加入丝瓜翻炒几下
11.加适量水，大火烧开
12.加入粉丝
13.水开后加入肉片，放入适量盐，味精调味
14.大火开煮，肉熟后出锅，撒上葱花
小贴士
肉片不宜煮太久
每日英文