【鸡蛋卧土豆丝】好吃又简单的做法

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
土豆:消肿
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
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食材用料

鸡蛋 5个相克食物土豆 1个相克食物
胡萝卜 小半根相克食物 豆油 1匙
大酱 少许半根相克食物
适量相克食物料酒 少许
生抽 少许

鸡蛋卧土豆丝的做法

  • 鸡蛋卧土豆丝的做法图解1

    1.锅放油8成热 放葱姜末 放大酱加少许料酒 爆香F50中文字网

  • 鸡蛋卧土豆丝的做法图解2

    2.放胡萝卜 土豆丝快炒变软盛出装小碗备用F50中文字网

  • 鸡蛋卧土豆丝的做法图解3

    3.把炒好的土豆丝倒放盘中间 盘中放许豆油和生抽 打进5个鸡蛋F50中文字网

  • 鸡蛋卧土豆丝的做法图解4

    4.盖上保鲜膜 扎眼上锅蒸 大约20分左右 F50中文字网

  • 鸡蛋卧土豆丝的做法图解5

    5.成果图 F50中文字网