【金针菇番茄蛋汤】好吃又简单的做法
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
金针菇:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 鸡蛋 | 金针菇 |
| 番茄 | 盐 |
| 油 | 香油 |
| 耗油 | 胡椒粉 |
| 芹菜叶（装饰） |
金针菇番茄蛋汤的做法
1.准备材料
2.金针菇切掉根部切成三段撕散
3.放入清水泡五分钟
4.番茄洗净切小块
5.金针菇泡后用清水洗两遍控干水分
6.鸡蛋加少许盐打散
7.热锅放油放入番茄煸炒
8.把番茄炒至软烂
9.加入600毫升的水煮开
10.放入金针菇煮五分钟
11.五分钟后放入盐，耗油，胡椒粉搅拌均匀
12.倒入蛋液静置五秒钟
13.轻轻划开即可
14.滴几滴香油出锅啦
15.成品图
每日英文