健康功效

油菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
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食材用料

油菜蛋炒面的做法

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  1.准备挂面PZz中文字网

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  2.准备鸡蛋和油菜PZz中文字网

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  3.锅中烧适量水开后放入油和盐PZz中文字网

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  4.放入挂面打散煮开PZz中文字网

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  5.加入一碗冷水PZz中文字网

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  6.煮至断生PZz中文字网

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  7.捞出过凉水PZz中文字网

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  8.控干水分PZz中文字网

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  9.鸡蛋加少许盐打散PZz中文字网

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  10.油菜洗干净切碎PZz中文字网

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  11.热锅烧油倒入蛋液煎成形滑散盛出PZz中文字网

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  12.锅中放油放入油菜煸炒断生PZz中文字网

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  13.放入面条，盐，生抽，老抽，耗油，胡椒粉PZz中文字网

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  14.翻炒均匀PZz中文字网

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  15.加入蛋块PZz中文字网

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  16.翻炒均匀即可PZz中文字网

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  17.成品图PZz中文字网