【饭团子】好吃又简单的做法
健康功效
米饭:活血化瘀
食材用料
| 米饭 | 盐 |
| 油 | 白胡椒粉 |
| 味极鲜 | 淀粉 |
| 水 | 香葱 |
| 鸡蛋 | 芝麻 |
| 胡萝卜 | 糯米粉 |
| 花生米 | 西兰花 |
饭团子的做法
1.准备材料，花生米可以准备五香花生米或者生花生米，用锅炒熟。
2.将米饭放入一个大碗中搅散备用，这样一会更易于搅拌均匀
3.胡萝卜，葱花，西兰花，切碎备用。
4.花生米，芝麻，用平底锅小火炒熟备用。我用的熟芝麻和五香花生米。
5.将鸡蛋，蔬菜碎，花生米，芝麻倒入米饭的碗中搅拌均匀
6.搅拌均匀的米饭。
7.放入盐，胡椒粉，继续搅拌均。
8.然后放入适量的糯米粉搅拌均匀。
9.糯米粉要一边放一边搅拌，大米有了粘性即可。
10.盘子里铺菜叶，美观也更可口
11.用手将米饭团成大小均匀的团子。
12.均匀的放入盘中。
13.然后将饭团子放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
14.炒锅中放少量的油，加适量的味极鲜淀粉水。调浇汁备用
15.浇汁淋到饭团子上即可享用啦。
16.成品图，香糯可口的饭团。
小贴士
1.蔬菜可以根据个人喜好调整
2.放胡萝卜，黑芝麻，葱花，一口感好，二色泽艳丽
3.糯米粉要一边放一边搅拌，有粘性即可
4.加入糯米粉是为了让孩子成型，太多饭团子回应，太少饭团子不易成型，要一边加入一边搅拌
5.最后调汁加适量加适量的水淀粉，这样浇汁更容易沾在团子上
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