【红烧肉炖土豆】好吃又简单的做法
健康功效
土豆:消肿
食材用料
| 土豆 | 大肉，最好五花肉 |
| 油，生抽，老抽，料酒，盐，鸡精 | 葱蒜，生姜，冰糖，小红椒，八角，香叶 |
红烧肉炖土豆的做法
1.肉切好块，冷水入锅，煮沸捞出
2.辅料，准备好。今天少了八角香叶
3.放油，放冰糖，小火炒糖色，然后放辅料
4.入肉肉加入料酒。翻炒金黄，然后加入热水，盖上，小火闷30分钟
5.土豆，切块，
6.水快干，加入土豆，根据情况加少量热水，继续闷五分钟
7.加入适量盐，鸡精，大火翻炒收汁。起锅！
小贴士
炒糖色。。小火，注意不要糊
每日英文