健康功效

黄瓜:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
猪肉:消肿
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食材用料

黄瓜鸡蛋炒肉片的做法

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  1.准备好材料6Qd中文字网

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  2.猪肉洗净切成薄片，加入1汤题料酒、玉米淀粉1茶匙，盐适量抓匀腌制备用6Qd中文字网

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  3.黄瓜洗净先切段再切成薄片，鸡蛋打散备用，葱切葱花，蒜切末，姜切末6Qd中文字网

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  4.锅中倒入适量的食用油烧热，倒入鸡蛋液6Qd中文字网

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  5.用筷子快速搅成小块状6Qd中文字网

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  6.盛出备用6Qd中文字网

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  7.原锅倒入适量的食用油烧热，放入蒜姜末爆香6Qd中文字网

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  8.放入猪肉片6Qd中文字网

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  9.翻炒至变色变白6Qd中文字网

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  10.加入黄瓜6Qd中文字网

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  11.翻炒至断生6Qd中文字网

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  12.加入鸡蛋6Qd中文字网

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  13.加入鸡精6Qd中文字网

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  14.根据个人口味加入盐调味6Qd中文字网

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  15.翻炒均匀即可6Qd中文字网

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  16.成品图6Qd中文字网