【清炒西芹腰果】好吃又简单的做法
健康功效
西芹:活血化瘀
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
腰果:护肝、增强免疫力、延缓衰老
食材用料
| 西芹 | 胡萝卜 |
| 猪瘦肉 | 腰果 |
| 油 | 酱油 |
| 盐 | 糖 |
| 鸡精 | 葱花 |
| 姜丝 |
清炒西芹腰果的做法
1.准备葱花、姜丝，猪肉切片
2.芹菜斜切，胡萝卜切丝
3.热油爆香葱姜，放猪肉、腰果炒熟，点酱油略微翻炒。而后放芹菜、胡萝卜丝，点少量酱油、糖、盐，大火翻炒至西芹变色，点适量鸡精继续翻炒几下即可出锅。
小贴士
腰果略微过油，避免焦糊
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