【油豆腐(我也不知道叫什么名字)】好吃又简单的做法
健康功效
猪肉:消肿
冬笋:活血化瘀
豆腐干:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 猪肉 | 油豆腐 |
| 冬笋 | 马蹄 |
| 豆腐干 | 腌菜 |
| 猪油 | 盐 味精 |
| 红辣椒干 |
油豆腐(我也不知道叫什么名字)的做法
1.猪肉洗净，沥水，肥瘦分开，切粒
2.冬笋切粒
3.马蹄切粒
4.豆腐干切粒
5.腌菜切粒
6.红辣椒干切末
7.锅中加油，依次放入肥肉(煸一下)，瘦肉，冬笋，马蹄，豆干，腌菜，辣椒，盐和味精
8.大蒜杆子切末，等料凉透了放下去，拌匀
9.油豆腐剪开一个小口，把里面的豆渣掏出来
10.最后把馅塞满，隔水蒸，水开以后，五六分钟即可。
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