【粤式－黄豆酱焖扒皮鱼】好吃又简单的做法
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 扒皮鱼 | 姜 |
| 黄豆酱 | 小芹菜 |
粤式－黄豆酱焖扒皮鱼的做法
1.材料如下。
2.放姜爆炒。
3.放鱼煎一下，变色时淋入料酒。
4.煎至二面金黄后放入黄豆酱。
5.放水没过鱼。焖至收汁
6.放入小芹菜炒一下即可。
7.开吃，我忍不住吃了一条才想起来没拍照。
小贴士
黄豆酱已经够咸，不用另放盐了。
每日英文
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
| 扒皮鱼 | 姜 |
| 黄豆酱 | 小芹菜 |
1.材料如下。
2.放姜爆炒。
3.放鱼煎一下，变色时淋入料酒。
4.煎至二面金黄后放入黄豆酱。
5.放水没过鱼。焖至收汁
6.放入小芹菜炒一下即可。
7.开吃，我忍不住吃了一条才想起来没拍照。
黄豆酱已经够咸，不用另放盐了。