【青蒜苗炒鸡心】好吃又简单的做法

健康功效

鸡心:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
洋葱:活血化瘀
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食材用料

鸡心 280克相克食物 青蒜苗 2根
洋葱 半头相克食物适量
料酒 少量白胡椒 2克
生抽 适量

青蒜苗炒鸡心的做法

  • 青蒜苗炒鸡心的做法图解1

    1.准备鸡心。i5Q中文字网

  • 青蒜苗炒鸡心的做法图解2

    2.把鸡心从中间切开。i5Q中文字网

  • 青蒜苗炒鸡心的做法图解3

    3.放入水中,冲洗干净血水。i5Q中文字网

  • 青蒜苗炒鸡心的做法图解4

    4.捞出备用。i5Q中文字网

  • 青蒜苗炒鸡心的做法图解5

    5.青蒜苗切段。i5Q中文字网

  • 青蒜苗炒鸡心的做法图解6

    6.洋葱切丝。i5Q中文字网

  • 青蒜苗炒鸡心的做法图解7

    7.倒入料酒和盐,腌制十几分钟。i5Q中文字网

  • 青蒜苗炒鸡心的做法图解8

    8.锅中坐热水,焯鸡心。i5Q中文字网

  • 青蒜苗炒鸡心的做法图解9

    9.待鸡心变色后,捞出备用。i5Q中文字网

  • 青蒜苗炒鸡心的做法图解10

    10.锅中坐油,爆香洋葱。i5Q中文字网

  • 青蒜苗炒鸡心的做法图解11

    11.放入青蒜白翻炒。i5Q中文字网

  • 青蒜苗炒鸡心的做法图解12

    12.倒入鸡心翻炒。i5Q中文字网

  • 青蒜苗炒鸡心的做法图解13

    13.倒入生抽。i5Q中文字网

  • 青蒜苗炒鸡心的做法图解14

    14.调入盐。i5Q中文字网

  • 青蒜苗炒鸡心的做法图解15

    15.放白胡椒粉。i5Q中文字网

  • 青蒜苗炒鸡心的做法图解16

    16.放入蒜苗的蒜青部分,翻炒。i5Q中文字网

  • 青蒜苗炒鸡心的做法图解17

    17.装盘。i5Q中文字网