【虾仁芒果蔬菜沙拉】好吃又简单的做法
健康功效
酱油:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
| 大虾 | 大芒果 |
| 生菜 | 苦苣菜 |
| 小鼓椒 | 柠檬 |
| 小番茄 | 橄榄油 |
| 鱼露 | 生抽 |
| 酱油 | 陈醋 |
| 白糖 | 料酒 |
虾仁芒果蔬菜沙拉的做法
1.大虾去皮、去虾线、虾背开口放适量料酒腌制10-15 分钟。
2.生菜、苦苣菜手撕好放入盘中。
3.芒果中间切开改刀、柠檬切片、小番茄切好备用。
4.把小鼓椒切小段、酱油、生抽、鱼露、橄榄油、白糖、陈醋、放入调料碗中搅拌均匀备用。
5.把腌制好的大虾仁放入煎锅中煎至4-5 分钟后熟透为止。
6.煎好的虾仁装盘中。
7. 虾仁、芒果放入盘中倒入调料搅拌均匀。
8.别有一番风味！
9.做好的虾仁芒果蔬菜沙拉即可食欲。
小贴士
柠檬切几片，剩余一半后挤汁放入盘中搅拌味道更佳！
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