【爆炒牛肉饭】好吃又简单的做法
作者：小布jkl
食材用料
| 牛肉，白饭 | 姜，蒜，葱，香菜 |
| 生抽，蠔油，生粉，花生油，蛋清，料酒，白胡椒粉，白糖 |
爆炒牛肉饭的做法
1.把所有的调味料倒入牛肉里，翻拌均匀，腌20分钟。
2.起油锅，烧热花生油，放入姜蒜爆香。
3.然后倒入牛肉，炒至牛肉变色，倒入米饭，放少许盐和鸡麻料。
4.倒入一半的葱。
5.炒好后放上葱和香菜。