【家常红烧豆腐】好吃又简单的做法
健康功效
豆腐:润燥
五花肉:润燥
酱油:活血化瘀
食材用料
| 豆腐 | 五花肉 |
| 酱油 | 芹菜 |
| 葱 | 姜，蒜 |
| 耗油 |
家常红烧豆腐的做法
1.豆腐用平底锅煎成两面金黄
2.芹菜，香葱切段
3.木耳泡发撕成小块
4.坐锅下油放入五花肉扁炒，肉色变后下入木耳继续炒，然后依次加入耗油，酱油，少量水
5.放入豆腐同煮几分钟
6.起锅前多入芹菜，淋入淀粉水勾欠，下入鸡精，葱花装盘。
7.成品
小贴士
豆腐用平底锅煎；出锅前用淀粉水勾欠。
每日英文
豆腐:润燥
五花肉:润燥
酱油:活血化瘀
| 豆腐 | 五花肉 |
| 酱油 | 芹菜 |
| 葱 | 姜，蒜 |
| 耗油 |
1.豆腐用平底锅煎成两面金黄
2.芹菜，香葱切段
3.木耳泡发撕成小块
4.坐锅下油放入五花肉扁炒，肉色变后下入木耳继续炒，然后依次加入耗油，酱油，少量水
5.放入豆腐同煮几分钟
6.起锅前多入芹菜，淋入淀粉水勾欠，下入鸡精，葱花装盘。
7.成品
豆腐用平底锅煎；出锅前用淀粉水勾欠。