食材用料

莜面顿顿的做法

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  1.土豆去皮搽成丝，用清水过滤其中的淀粉，空干水分放置备用d6R中文字网

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  2.取莜面粉300克d6R中文字网

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  3.和成这样的面团d6R中文字网

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  4.放面板拍成如图形状d6R中文字网

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  5.擀开撒上土豆丝，如上面图一，然后卷成这样d6R中文字网

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  6.用刀切成一小段一小段的d6R中文字网

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  7.挨着放入蒸笼d6R中文字网

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  8.大火开水后上锅蒸d6R中文字网

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  9.二十分钟后莜面顿顿出锅啦d6R中文字网

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  10.装盘d6R中文字网

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  11.搭配自己喜欢的佐料，美美哒d6R中文字网