【好吃到爆的火腿意面】好吃又简单的做法

食材准备

  • 意面 500g
  • 火腿 1根
  • 西兰花 2朵
  • 洋葱 小半个
  • 黄瓜 半根
  • 蒜 3粒
  • 黑胡椒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 油 适量
  • 盐 适量

制作步骤

好吃到爆的火腿意面,准备好所有食材。清洗干净备用。

1. 准备好所有食材。清洗干净备用。73I中文字网

好吃到爆的火腿意面,香肠切斜片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>撕小瓣,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>切丝,蒜切小粒。

2. 香肠切斜片,西兰花撕小瓣,洋葱、黄瓜切丝,蒜切小粒。73I中文字网

好吃到爆的火腿意面,西兰花在水中焯一下后迅速捞出放入冷开水中。

3. 西兰花在水中焯一下后迅速捞出放入冷开水中。73I中文字网

好吃到爆的火腿意面,切菜的同时,锅中烧开半锅水,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5030'>意面</a>,加一勺盐,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5030'>意面</a>煮至八成熟后捞出。

4. 切菜的同时,锅中烧开半锅水,加入意面,加一勺盐,将意面煮至八成熟后捞出。73I中文字网

好吃到爆的火腿意面,加一勺油拌匀。

5. 加一勺油拌匀。73I中文字网

好吃到爆的火腿意面,热锅热油,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>,加入大蒜爆香。

6. 热锅热油,加入火腿,加入大蒜爆香。73I中文字网

好吃到爆的火腿意面,再加入洋葱、黄瓜迅速翻炒。

7. 再加入洋葱、黄瓜迅速翻炒。73I中文字网

好吃到爆的火腿意面,加盐

8. 加盐73I中文字网

好吃到爆的火腿意面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>粉

9. 黑胡椒粉73I中文字网

好吃到爆的火腿意面,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

10. 加生抽73I中文字网

好吃到爆的火腿意面,加入意面

11. 加入意面73I中文字网

好吃到爆的火腿意面,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

12. 加老抽73I中文字网

好吃到爆的火腿意面,用筷子充分搅拌均匀

13. 用筷子充分搅拌均匀73I中文字网

好吃到爆的火腿意面,出锅啦~

14. 出锅啦~73I中文字网

好吃到爆的火腿意面,开动。

15. 开动。73I中文字网

小贴士

  1. ① 家中蔬菜就剩这几种就用这些了,做的时候可以根据自己的喜欢随意搭配。
  2. ② 煮面时放盐一方面入味,另一方面防粘,油的作用也是一样的。
  3. ③ 面不要煮太熟了,八成就可以,太熟炒出来烂烂的不好吃。