【10分钟快手菜 番茄炒蛋】好吃又简单的做法

食材准备

• 番茄 2个
• 笨鸡蛋 2个
• 圆葱（小） 1个
• 玉米油 2小勺
• 精盐 4克

制作步骤

1. 准备食材，把番茄清洗干净，圆葱剥皮，鸡蛋清洗干净vkh中文字网

2. 把圆葱切成丝vkh中文字网

3. 番茄顶部切成十字，然后用开水烫一下，剥皮后切成小块vkh中文字网

4. 鸡蛋液打入碗中调匀vkh中文字网

5. 炒锅烧热后放入1小勺玉米油vkh中文字网

6. 油烧热后加入鸡蛋液vkh中文字网

7. 把鸡蛋炒成小块vkh中文字网

8. 把炒好的鸡蛋盛出来vkh中文字网

9. 锅里加入1小勺玉米油vkh中文字网

10. 油烧热后加入番茄vkh中文字网

11. 翻炒成细腻的番茄酱vkh中文字网

12. 加入圆葱丝vkh中文字网

13. 翻炒均匀vkh中文字网

14. 加入炒好的鸡蛋vkh中文字网

15. 翻炒均匀后加入精盐调味vkh中文字网

16. 翻炒均匀即可vkh中文字网

17. 番茄炒饭出锅了vkh中文字网

18. 番茄炒饭下饭拌面都可以，好吃又好做~vkh中文字网

小贴士

1. 1.番茄一定要剥皮，这样炒出来的番茄口感更好。 2.番茄一定要翻炒至非常细腻的番茄酱状态，这样做出来的番茄炒蛋更佳入味。