【香菇鲫鱼汤】好吃又简单的做法

食材准备

鲫鱼 1条
香菇 3朵
葱半棵
姜 3片
盐 4克
食用油 2汤匙

制作步骤

香菇鲫鱼汤,干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>洗干净

1. 干香菇洗干净Ofv中文字网

香菇鲫鱼汤,泡水一夜

2. 泡水一夜Ofv中文字网

香菇鲫鱼汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 377'>鲫鱼</a>洗干净备用

3. 鲫鱼洗干净备用Ofv中文字网

香菇鲫鱼汤,切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片

4. 切姜片Ofv中文字网

香菇鲫鱼汤,切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>沫

5. 切葱沫Ofv中文字网

香菇鲫鱼汤,把泡发好的香菇切片

6. 把泡发好的香菇切片Ofv中文字网

香菇鲫鱼汤,泡一点枸杞

7. 泡一点枸杞Ofv中文字网

香菇鲫鱼汤,锅里加猪肉

8. 锅里加猪肉Ofv中文字网

香菇鲫鱼汤,先爆香姜葱蒜

9. 先爆香姜葱蒜Ofv中文字网

香菇鲫鱼汤,加鲫鱼煎成两面金黄

10. 加鲫鱼煎成两面金黄Ofv中文字网

香菇鲫鱼汤,加香菇翻炒

11. 加香菇翻炒Ofv中文字网

香菇鲫鱼汤,加入香菇水煮开

12. 加入香菇水煮开Ofv中文字网

香菇鲫鱼汤,加一点盐，小火煮20分钟

13. 加一点盐，小火煮20分钟Ofv中文字网

香菇鲫鱼汤,最后加入枸杞

14. 最后加入枸杞Ofv中文字网

香菇鲫鱼汤,撒入葱花

15. 撒入葱花Ofv中文字网

香菇鲫鱼汤,超好喝的香菇鲫鱼汤就做好啦

16. 超好喝的香菇鲫鱼汤就做好啦Ofv中文字网

香菇鲫鱼汤,无敌鲜美！

17. 无敌鲜美！Ofv中文字网

小贴士

煮鱼汤时把鱼压烂煮，加枸杞前把鱼捞出丢掉，只喝汤

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