1. 葱切片,姜切丝,干红辣椒切小段
2. 猪肉切片,加入一勺生抽,一勺料酒,适量淀粉,搅拌均匀,腌制一会儿
3. 鱿鱼须洗净
4. 小白菜去根洗净
5. 干豆腐切丝
6. 锅烧热,放入适量植物油 ,油热,放去肉片翻炒
7. 肉片翻炒至变白,盛出待用
8. 加入葱姜干红辣椒
9. 翻炒均匀
10. 加入两勺生抽翻炒
11. 加入适量清水,加入适量盐
12. 加入粉丝,大火烧开
13. 加入干豆腐丝烧开
14. 烧开后加入鱿鱼须
15. 加入小白菜
16. 大火烧开即可关火
17. 成品图