【蒜苗炒香干】好吃又简单的做法

食材准备

蒜苗 1把
香干 2片
香醋半小勺
盐半小勺
鱼香粉半小勺
鸡精少许

制作步骤

蒜苗炒香干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>一把，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 473'>香干</a>2片。

1. 蒜苗一把，香干2片。L3X中文字网

蒜苗炒香干,蒜苗切去顶部，清水洗干净。

2. 蒜苗切去顶部，清水洗干净。L3X中文字网

蒜苗炒香干,控水切段。

3. 控水切段。L3X中文字网

蒜苗炒香干,香干切小块儿。

4. 香干切小块儿。L3X中文字网

蒜苗炒香干,温水洗干净表面。

5. 温水洗干净表面。L3X中文字网

蒜苗炒香干,切薄片。

6. 切薄片。L3X中文字网

蒜苗炒香干,热锅凉油。

7. 热锅凉油。L3X中文字网

蒜苗炒香干,油热放入香干，文火翻炒均匀。

8. 油热放入香干，文火翻炒均匀。L3X中文字网

蒜苗炒香干,加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a>，文火翻炒均匀。

9. 加少许香醋，文火翻炒均匀。L3X中文字网

蒜苗炒香干,放入蒜苗，简单翻炒。

10. 放入蒜苗，简单翻炒。L3X中文字网

蒜苗炒香干,香干有咸味，放半小勺给蒜苗入味，文火炒匀。

11. 香干有咸味，放半小勺给蒜苗入味，文火炒匀。L3X中文字网

蒜苗炒香干,放五香粉文火炒匀增香。

12. 放五香粉文火炒匀增香。L3X中文字网

蒜苗炒香干,加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>提鲜。

13. 加少许鸡精提鲜。L3X中文字网

蒜苗炒香干,文火快速炒匀就好。

14. 文火快速炒匀就好。L3X中文字网

蒜苗炒香干,简单快手的清香素菜。

15. 简单快手的清香素菜。L3X中文字网

小贴士

①蒜苗不要炒过了。

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