【芹菜拌木耳】好吃又简单的做法

食材准备

  • 芹菜 一把
  • 黑木耳干 适量
  • 大蒜 三瓣

制作步骤

芹菜拌木耳,首先我们准备好所有食材

1. 首先我们准备好所有食材gOs中文字网

芹菜拌木耳,木耳提前泡发

2. 木耳提前泡发gOs中文字网

芹菜拌木耳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>去根去叶,在清水中浸泡片刻

3. 芹菜去根去叶,在清水中浸泡片刻gOs中文字网

芹菜拌木耳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>去皮洗净之后切成末

4. 大蒜去皮洗净之后切成末gOs中文字网

芹菜拌木耳,芹菜洗净,切寸段

5. 芹菜洗净,切寸段gOs中文字网

芹菜拌木耳,泡发好之后的木耳去蒂洗净之后撕成小朵

6. 泡发好之后的木耳去蒂洗净之后撕成小朵gOs中文字网

芹菜拌木耳,锅内煮适量清水

7. 锅内煮适量清水gOs中文字网

芹菜拌木耳,水开后放入一丢丢细盐

8. 水开后放入一丢丢细盐gOs中文字网

芹菜拌木耳,滴几滴食用油

9. 滴几滴食用油gOs中文字网

芹菜拌木耳,下芹菜

10. 下芹菜gOs中文字网

芹菜拌木耳,煮1分钟

11. 煮1分钟gOs中文字网

芹菜拌木耳,捞出,控干水分,备用

12. 捞出,控干水分,备用gOs中文字网

芹菜拌木耳,放入木耳,如果你讲究一点也可以换一锅水,我偷懒没有换

13. 放入木耳,如果你讲究一点也可以换一锅水,我偷懒没有换gOs中文字网

芹菜拌木耳,煮3.4分钟

14. 煮3.4分钟gOs中文字网

芹菜拌木耳,捞出,控干水分

15. 捞出,控干水分gOs中文字网

芹菜拌木耳,将芹菜和大蒜一同加入

16. 将芹菜和大蒜一同加入gOs中文字网

芹菜拌木耳,加一小勺细盐

17. 加一小勺细盐gOs中文字网

芹菜拌木耳,加适量香油,搅拌均匀,即可

18. 加适量香油,搅拌均匀,即可gOs中文字网

芹菜拌木耳,成品图

19. 成品图gOs中文字网

小贴士

  1. 比较嫩的芹菜叶子可以留着,很有营养的!