【能吃下一盆米饭的------茄汁龙利鱼】好吃又简单的做法

食材准备

• 龙利鱼 一片
• 番茄 2-3个
• 生姜 适量
• 香葱 适量
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 一勺
• 番茄酱 适量
• 玉米淀粉 2勺
• 盐 适量
• 糖 适量

制作步骤

1. 首先准备材料rG5中文字网

2. 煮上一锅热水，将番茄上方切十字小口，放入锅中烫10秒左右rG5中文字网

3. 将番茄捞出，去皮rG5中文字网

4. 龙利鱼解冻，切成小块备用rG5中文字网

5. 将龙利鱼中，放入生姜丝，黑胡椒和橄榄油腌制15分钟左右rG5中文字网

6. 将腌制好的龙利鱼，放入开水中烫熟，捞出备用rG5中文字网

7. 将番茄切成小块备用rG5中文字网

8. 取一小碗，放入生粉和小半碗水，混合成水淀粉备用~rG5中文字网

9. 在炒锅中放入食用油，烧热后放入番茄翻炒，油温越热，番茄可以炒的越红哟~rG5中文字网

10. 根据自己的口味，加入少许番茄酱~ 如果你买的番茄够好，味道够浓，也可以不放哟~rG5中文字网

11. 番茄炒好后，根据自己龙利鱼的数量，加入小半碗水左右~ 烧开后，放入烫熟的龙利鱼~rG5中文字网

12. 煮2分钟左右后，将之前调好的水淀粉加入汤汁中~rG5中文字网

13. 最后，根据自己的口味加入适量的盐和糖，就完成啦~rG5中文字网

14. 撒上一些葱花装饰，一碗酸甜可口的番茄龙利鱼就做好啦~rG5中文字网

小贴士

1. 1.番茄去皮的时候，不要在锅中煮太久哟~
2. 2.水淀粉在倒入锅中之前，要记得搅拌均匀
3. 3.龙利鱼很容易熟的，所以不要煮的时间太长~