【培根薯角薄底披萨】好吃又简单的做法

食材准备

  • 饼底食材:
  • 高筋面粉 75g
  • 橄榄油 10g
  • 牛奶 90g
  • 酵母 1g
  • 盐 1g
  • 糖 2g
  • 馅料食材:
  • 马铃薯 适量
  • 椒盐粉 适量
  • 孜然粉 适量
  • 橄榄油 适量
  • 培根 适量
  • 青椒 适量
  • 马苏里拉芝士 适量
  • 沙拉酱 适量

制作步骤

培根薯角薄底披萨,把饼底食材放入面包机,启动披萨面团程序。

1. 把饼底食材放入面包机,启动披萨面团程序。pRG中文字网

培根薯角薄底披萨,揉好的面团盖上保鲜模醒发。

2. 揉好的面团盖上保鲜模醒发。pRG中文字网

培根薯角薄底披萨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2545'>马铃薯</a>切成小块,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10858'>椒盐粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a></a>拌均匀。

3. 马铃薯切成小块,加入椒盐粉、孜然粉和橄榄油拌均匀。pRG中文字网

培根薯角薄底披萨,把马铃薯放入烤箱150°烤10分钟左右取出放凉。

4. 把马铃薯放入烤箱150°烤10分钟左右取出放凉。pRG中文字网

培根薯角薄底披萨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切成小块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61855'>马苏里拉芝士</a>刨成丝。

5. 培根和青椒切成小块,马苏里拉芝士刨成丝。pRG中文字网

培根薯角薄底披萨,把醒发好的面团擀成薄薄的面饼,放到烤盘上。

6. 把醒发好的面团擀成薄薄的面饼,放到烤盘上。pRG中文字网

培根薯角薄底披萨,用叉子在面饼上刺孔。

7. 用叉子在面饼上刺孔。pRG中文字网

培根薯角薄底披萨,然后在面饼上刷一层意粉酱,均匀铺上芝士、薯角、培根和青椒丝。

8. 然后在面饼上刷一层意粉酱,均匀铺上芝士、薯角、培根和青椒丝。pRG中文字网

培根薯角薄底披萨,放入预热好的烤箱150度烤25分钟左右。

9. 放入预热好的烤箱150度烤25分钟左右。pRG中文字网

培根薯角薄底披萨,烤好的披萨取出。

10. 烤好的披萨取出。pRG中文字网

培根薯角薄底披萨,上面挤上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4856'>沙拉酱</a>

11. 上面挤上沙拉酱pRG中文字网

培根薯角薄底披萨,趁热切开食用即可。

12. 趁热切开食用即可。pRG中文字网

培根薯角薄底披萨,美味分享。

13. 美味分享。pRG中文字网

培根薯角薄底披萨,来试试吧。

14. 来试试吧。pRG中文字网

小贴士

  1. 想饼底脆一点可以延长烘烤时间。