【小花卷12m+(宝宝辅食)】好吃又简单的做法

食材准备

  • 面粉 300g
  • 温水 200g
  • 酵母 3g
  • 盐 适量
  • 十三香 适量
  • 熟白芝麻 适量
  • 油 适量

制作步骤

小花卷12m+(宝宝辅食),食材准备~

1. 食材准备~DB0中文字网

小花卷12m+(宝宝辅食),首先,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>温水融化~

2. 首先,酵母温水融化~DB0中文字网

小花卷12m+(宝宝辅食),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>加酵母水搅拌~

3. 面粉加酵母水搅拌~ DB0中文字网

小花卷12m+(宝宝辅食),搅拌成絮状,揉成面团,软硬适中即可~盖上保鲜膜~

4. 搅拌成絮状,揉成面团,软硬适中即可~盖上保鲜膜~DB0中文字网

小花卷12m+(宝宝辅食),发酵至两倍大,用手戳一下,不立刻回缩哈~

5. 发酵至两倍大,用手戳一下,不立刻回缩哈~DB0中文字网

小花卷12m+(宝宝辅食),轻揉面团,排出空气,擀成长条型的薄片~

6. 轻揉面团,排出空气,擀成长条型的薄片~DB0中文字网

小花卷12m+(宝宝辅食),轻揉面团,排出空气,擀成长条型的薄片~

7. 轻揉面团,排出空气,擀成长条型的薄片~DB0中文字网

小花卷12m+(宝宝辅食),接着,均匀地刷上油,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>、盐,再撒上一小把芝麻~

8. 接着,均匀地刷上油,撒上十三香、盐,再撒上一小把芝麻~DB0中文字网

小花卷12m+(宝宝辅食),接着,均匀地刷上油,撒上十三香、盐,再撒上一小把芝麻~

9. 接着,均匀地刷上油,撒上十三香、盐,再撒上一小把芝麻~DB0中文字网

小花卷12m+(宝宝辅食),接着,均匀地刷上油,撒上十三香、盐,再撒上一小把芝麻~

10. 接着,均匀地刷上油,撒上十三香、盐,再撒上一小把芝麻~DB0中文字网

小花卷12m+(宝宝辅食),接着,均匀地刷上油,撒上十三香、盐,再撒上一小把芝麻~

11. 接着,均匀地刷上油,撒上十三香、盐,再撒上一小把芝麻~DB0中文字网

小花卷12m+(宝宝辅食),然后卷起来~

12. 然后卷起来~DB0中文字网

小花卷12m+(宝宝辅食),切成均匀的小剂子~

13. 切成均匀的小剂子~DB0中文字网

小花卷12m+(宝宝辅食),用筷子在中间压一下,稍微抻长一点,绕着手指卷一下,底部捏上,很简单吧~

14. 用筷子在中间压一下,稍微抻长一点,绕着手指卷一下,底部捏上,很简单吧~DB0中文字网

小花卷12m+(宝宝辅食),用筷子在中间压一下,稍微抻长一点,绕着手指卷一下,底部捏上,很简单吧~

15. 用筷子在中间压一下,稍微抻长一点,绕着手指卷一下,底部捏上,很简单吧~DB0中文字网

小花卷12m+(宝宝辅食),不开火放在蒸笼上,二次醒发十分钟~

16. 不开火放在蒸笼上,二次醒发十分钟~DB0中文字网

小花卷12m+(宝宝辅食),开火后,大火蒸20分钟左右,时间到了之后不要着急开盖,焖5分钟左右~

17. 开火后,大火蒸20分钟左右,时间到了之后不要着急开盖,焖5分钟左右~DB0中文字网

小花卷12m+(宝宝辅食),好吃的小花卷就蒸好啦!配上一碗菠菜鸡蛋汤,完美

18. 好吃的小花卷就蒸好啦!配上一碗菠菜鸡蛋汤,完美DB0中文字网