【南瓜糯米饼】好吃又简单的做法

食材准备

• 南瓜泥 200克
• 糯米粉 200克
• 白糖 30克
• 椰蓉 适量

制作步骤

1. 准备好南瓜。IDk中文字网

2. 去皮切块。IDk中文字网

3. 隔水蒸熟。IDk中文字网

4. 趁热取出。IDk中文字网

5. 用勺子压成泥。IDk中文字网

6. 加入白糖搅拌融化。IDk中文字网

7. 倒入糯米粉。IDk中文字网

8. 搅拌均匀。IDk中文字网

9. 抓成团。IDk中文字网

10. 揉小圆。IDk中文字网

11. 垫上油纸，蒸8分钟左右即可。IDk中文字网

12. 慢慢膨胀变软。IDk中文字网

13. 趁热滚一圈椰蓉。IDk中文字网

14. 又糯又香！IDk中文字网

15. 咬一口！IDk中文字网

小贴士

1. 因为南瓜的品种不一样，吸水率也会不一样，大家根据面团的干湿程度来加糯米粉或加水，面团不粘手就可以。