【香辣脆酥炸鱼块】好吃又简单的做法
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 大草鱼 | 鸡蛋 |
| 金龙鱼油 | 盐 |
| 超级生粉 | 万用香脆炸粉 |
| 十三香 | 生姜 |
| 小米椒 | 红头葱 |
| 大蒜头 | 京牌料酒 |
| 厨邦生抽 | 家乐牌鸡粉 |
| 孜然粉 |
香辣脆酥炸鱼块的做法
1.买好新鲜大草鱼，剁成块
2.用笊篱沥干水份
3.准备佐料
4.鸡蛋搅碎
5.准备调味料
6.准备辅料
7.腌制30分钟
8.开始炸一块
9.放入第二块
10.加入四块
11.加入六块
12.10分钟出锅冷却沥干
13.腌制第二遍
14.再次入锅炸第二遍
15.5分钟出锅装盘，大功告成！