【网红胡萝卜奶香网格蛋饼】好吃又简单的做法

食材准备

低筋面粉 70克
配方奶 60毫升
胡萝卜一小段
鸡蛋 1个

制作步骤

网红胡萝卜奶香网格蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>洗净去皮后切丁。

1. 胡萝卜洗净去皮后切丁。DhQ中文字网

网红胡萝卜奶香网格蛋饼,胡萝卜丁放入沸水中焯一下，大概2.3分钟即可。

2. 胡萝卜丁放入沸水中焯一下，大概2.3分钟即可。DhQ中文字网

网红胡萝卜奶香网格蛋饼,焯好的胡萝卜和配方奶一起放入料理机，搅打成胡萝卜奶糊。

3. 焯好的胡萝卜和配方奶一起放入料理机，搅打成胡萝卜奶糊。DhQ中文字网

网红胡萝卜奶香网格蛋饼,打好的胡萝卜奶糊放入大碗中。

4. 打好的胡萝卜奶糊放入大碗中。DhQ中文字网

网红胡萝卜奶香网格蛋饼,筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>。

5. 筛入低筋面粉。DhQ中文字网

网红胡萝卜奶香网格蛋饼,磕入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>。

6. 磕入鸡蛋。DhQ中文字网

网红胡萝卜奶香网格蛋饼,搅拌成顺滑浓稠但有一定流动性的面糊。

7. 搅拌成顺滑浓稠但有一定流动性的面糊。DhQ中文字网

网红胡萝卜奶香网格蛋饼,将裱花袋套在玻璃杯上，把面糊倒入裱花袋中。

8. 将裱花袋套在玻璃杯上，把面糊倒入裱花袋中。DhQ中文字网

网红胡萝卜奶香网格蛋饼,裱花袋前端剪一个小口。

9. 裱花袋前端剪一个小口。DhQ中文字网

网红胡萝卜奶香网格蛋饼,将面糊连贯的挤在平底锅中，花纹随意，但尽量不要有断掉的地方。

10. 将面糊连贯的挤在平底锅中，花纹随意，但尽量不要有断掉的地方。DhQ中文字网

网红胡萝卜奶香网格蛋饼,小火加热至面糊凝固，颜色变黄。
趁热在锅中将面饼卷起，凉了以后就不好卷了。

11. 小火加热至面糊凝固，颜色变黄。趁热在锅中将面饼卷起，凉了以后就不好卷了。DhQ中文字网

网红胡萝卜奶香网格蛋饼,香气扑鼻的蛋饼就做好了。

12. 香气扑鼻的蛋饼就做好了。DhQ中文字网

网红胡萝卜奶香网格蛋饼,你家的宝贝一次能吃几个呢～

13. 你家的宝贝一次能吃几个呢～DhQ中文字网

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