【彩蔬鲜虾面条丸子】好吃又简单的做法

食材准备

虾 5-10只
西兰花 3朵
玉米粒 30克
彩虹直面 50克
淀粉 30克
宝宝食盐/酱油适量

制作步骤

彩蔬鲜虾面条丸子,食材准备：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>5-10只 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>3朵 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4802'>玉米粒</a>30克彩虹直面50克淀粉30克宝宝食盐/酱油适量

1. 食材准备：虾5-10只西兰花3朵玉米粒30克彩虹直面50克淀粉30克宝宝食盐/酱油适量lsE中文字网

彩蔬鲜虾面条丸子,食材处理：玉米和西兰花洗干净后用水焯熟

2. 食材处理：玉米和西兰花洗干净后用水焯熟lsE中文字网

彩蔬鲜虾面条丸子,鲜虾去头去壳及虾线

3. 鲜虾去头去壳及虾线lsE中文字网

彩蔬鲜虾面条丸子,处理好的虾用盐搓几下用水冲洗干净

4. 处理好的虾用盐搓几下用水冲洗干净lsE中文字网

彩蔬鲜虾面条丸子,虾剁成虾泥

5. 虾剁成虾泥lsE中文字网

彩蔬鲜虾面条丸子,西兰花剁成碎末

6. 西兰花剁成碎末lsE中文字网

彩蔬鲜虾面条丸子,玉米可以剁碎也可以不剁碎（剁碎一会儿团丸子比较容易成型不容易散）

7. 玉米可以剁碎也可以不剁碎（剁碎一会儿团丸子比较容易成型不容易散）lsE中文字网

彩蔬鲜虾面条丸子,将虾泥西兰花碎和玉米粒混合在一起

8. 将虾泥西兰花碎和玉米粒混合在一起lsE中文字网

彩蔬鲜虾面条丸子,倒入淀粉宝宝食盐和酱油

9. 倒入淀粉宝宝食盐和酱油lsE中文字网

彩蔬鲜虾面条丸子,搅拌均匀

10. 搅拌均匀lsE中文字网

彩蔬鲜虾面条丸子,面条下锅煮熟煮透

11. 面条下锅煮熟煮透lsE中文字网

彩蔬鲜虾面条丸子,煮好的面条稍微晾凉一会儿

12. 煮好的面条稍微晾凉一会儿lsE中文字网

彩蔬鲜虾面条丸子,直接倒入搅拌好的蔬菜虾泥中混合均匀

13. 直接倒入搅拌好的蔬菜虾泥中混合均匀lsE中文字网

彩蔬鲜虾面条丸子,将混合好的所有食材放在手心团成丸子

14. 将混合好的所有食材放在手心团成丸子lsE中文字网

彩蔬鲜虾面条丸子,水开之后放入锅中再次沸腾后加些冷水（步骤和煮水饺差不多重复三次丸子浮起来就好了）

15. 水开之后放入锅中再次沸腾后加些冷水（步骤和煮水饺差不多重复三次丸子浮起来就好了）lsE中文字网

彩蔬鲜虾面条丸子,这时候可以切几片胡萝卜片（我用磨具压出大小均匀的小花朵）

16. 这时候可以切几片胡萝卜片（我用磨具压出大小均匀的小花朵）lsE中文字网

彩蔬鲜虾面条丸子,煮好的丸子放置在胡萝卜片上就好啦

17. 煮好的丸子放置在胡萝卜片上就好啦 lsE中文字网

彩蔬鲜虾面条丸子,这个菜是不是很有创意呀～一口营养都补上了

18. 这个菜是不是很有创意呀～一口营养都补上了lsE中文字网

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