1. 半只鸡剁成块yY3中文字网
2. 冲洗干净yY3中文字网
3. 沥干水分yY3中文字网
4. 锅中放油yY3中文字网
5. 下姜片炒香yY3中文字网
6. 放入鸡块yY3中文字网
7. 放花椒粒yY3中文字网
8. 放黄酒yY3中文字网
9. 翻炒yY3中文字网
10. 炒香后关火yY3中文字网
11. 倒入锅中yY3中文字网
12. 加入开水yY3中文字网
13. 大火烧开yY3中文字网
14. 转小火慢炖1小时,出锅前放盐yY3中文字网
15. 装入碗中yY3中文字网
16. 成品图yY3中文字网