【酸辣香菇藕丁】好吃又简单的做法

食材准备

• 莲藕 200g
• 香菇 2个
• 小米辣 2个
• 蒜 2瓣
• 盐 3g
• 白醋 3勺
• 食用油 20g
• 糖 1勺

制作步骤

1. 藕、香菇洗净切丁，大蒜切末、小米辣切圈K24中文字网

2. 油锅烧热，下蒜末爆香，K24中文字网

3. 下藕丁翻炒K24中文字网

4. 下香菇丁翻炒K24中文字网

5. 加入白醋K24中文字网

6. 加入糖K24中文字网

7. 加盐调味，炒匀后，加小米辣关火K24中文字网

8. 成品K24中文字网

9. 成品K24中文字网

10. 非常开胃K24中文字网

小贴士

1. 小贴士
3. 1. 对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人十分有益。
5. 2. 对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合。
7. 3. 由于藕性偏凉，故产妇不宜过早食用。一般产后1-2周后再吃藕可以逐淤。
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