【红烧鸡块炖粉条】好吃又简单的做法

食材准备

鸡腿 2
毛葱两头
姜
蒜
花椒
大料
酒
酱油
粉条
白糖
桂皮
香叶

制作步骤

红烧鸡块炖粉条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>改刀。

1. 鸡腿改刀。 L2d中文字网

红烧鸡块炖粉条,鸡块放入热水中，抄一下。

2. 鸡块放入热水中，抄一下。L2d中文字网

红烧鸡块炖粉条,取出备用

3. 取出备用L2d中文字网

红烧鸡块炖粉条,加入油，熬糖。

4. 加入油，熬糖。L2d中文字网

红烧鸡块炖粉条,熬至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>起沫，放入鸡块。

5. 熬至白糖起沫，放入鸡块。L2d中文字网

红烧鸡块炖粉条,炒至此颜色

6. 炒至此颜色L2d中文字网

红烧鸡块炖粉条,放入冷水，煮。

7. 放入冷水，煮。L2d中文字网

红烧鸡块炖粉条,加入葱、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3746'>大料</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 710'>桂皮</a>、白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13417'>酒</a>。

8. 加入葱、姜、蒜、花椒、大料、香叶、桂皮、白酒。L2d中文字网

红烧鸡块炖粉条,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，使汤色如图。大火烧开，转小火开炖。

9. 加入酱油，使汤色如图。大火烧开，转小火开炖。L2d中文字网

红烧鸡块炖粉条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 525'>粉条</a>洗净，置于水中备用。

10. 粉条洗净，置于水中备用。L2d中文字网

红烧鸡块炖粉条,炖10分钟后，加入粉条。

11. 炖10分钟后，加入粉条。L2d中文字网

红烧鸡块炖粉条,撒葱花，出锅，开吃！

12. 撒葱花，出锅，开吃！L2d中文字网

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