【一菜二吃-豉椒芹菜炒腊肉】好吃又简单的做法

食材准备

腊肉一块
芹菜适量
豆豉少许
青椒一个
红椒适量
姜适量
蒜适量
酱油适量

制作步骤

一菜二吃-豉椒芹菜炒腊肉,“妈妈牌”<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>切一块下来。

1. “妈妈牌”腊肉切一块下来。jPu中文字网

一菜二吃-豉椒芹菜炒腊肉,切片。

2. 切片。jPu中文字网

一菜二吃-豉椒芹菜炒腊肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>洗净，去叶【做另外一个菜谱的】

3. 芹菜洗净，去叶【做另外一个菜谱的】jPu中文字网

一菜二吃-豉椒芹菜炒腊肉,切小段。

4. 切小段。jPu中文字网

一菜二吃-豉椒芹菜炒腊肉,【妈妈牌】黑<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 694'>豆豉</a>
～有少许芝麻和辣椒面，嘿嘿很香的！

5. 【妈妈牌】黑豆豉～有少许芝麻和辣椒面，嘿嘿很香的！jPu中文字网

一菜二吃-豉椒芹菜炒腊肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>洗净。

6. 青椒洗净。jPu中文字网

一菜二吃-豉椒芹菜炒腊肉,切滚刀块。

7. 切滚刀块。jPu中文字网

一菜二吃-豉椒芹菜炒腊肉,红椒切斜刀。

8. 红椒切斜刀。jPu中文字网

一菜二吃-豉椒芹菜炒腊肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝，蒜切片。

9. 姜切丝，蒜切片。jPu中文字网

一菜二吃-豉椒芹菜炒腊肉,锅内放一丢丢油。

10. 锅内放一丢丢油。jPu中文字网

一菜二吃-豉椒芹菜炒腊肉,放姜丝，蒜片煸出香味。

11. 放姜丝，蒜片煸出香味。jPu中文字网

一菜二吃-豉椒芹菜炒腊肉,把腊肉片放入锅中。

12. 把腊肉片放入锅中。jPu中文字网

一菜二吃-豉椒芹菜炒腊肉,中火慢慢煸出油。

13. 中火慢慢煸出油。jPu中文字网

一菜二吃-豉椒芹菜炒腊肉,放黑豆豉，继续煸炒。

14. 放黑豆豉，继续煸炒。jPu中文字网

一菜二吃-豉椒芹菜炒腊肉,不停翻炒，腊肉会不少出油，很香哟。

15. 不停翻炒，腊肉会不少出油，很香哟。jPu中文字网

一菜二吃-豉椒芹菜炒腊肉,炒至腊肉九成熟时，倒入芹菜翻炒。

16. 炒至腊肉九成熟时，倒入芹菜翻炒。jPu中文字网

一菜二吃-豉椒芹菜炒腊肉,放青椒翻炒。

17. 放青椒翻炒。jPu中文字网

一菜二吃-豉椒芹菜炒腊肉,放适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，调味。

18. 放适量酱油，调味。jPu中文字网

一菜二吃-豉椒芹菜炒腊肉,放红椒，断生即可。

19. 放红椒，断生即可。jPu中文字网

一菜二吃-豉椒芹菜炒腊肉,盛盘，香喷喷的</table></div>

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