1. 食材:铁棍山药 120g,银鱼干 20g,芹菜 20gXWn中文字网
2. 银鱼干提前泡2个小时。如果是比较咸的银鱼,还要多泡2小时。XWn中文字网
3. 山药去皮,切成段,加水用料理机打成山药浆。XWn中文字网
4. 银鱼洗净之后切碎,芹菜洗净也切碎。XWn中文字网
5. 锅内放入一点清水煮开,倒入山药浆。XWn中文字网
6. 放入银鱼,中火煮6分钟。会看到有不少沫沫,介意的可以撇掉。XWn中文字网
7. 放入切好的芹菜,再煮1分钟出锅。想加点盐的话,出锅前加一丢丢,搅匀就可以出锅了。XWn中文字网
8. 完成。XWn中文字网