【酸汤鲜肉汤圆】好吃又简单的做法

食材准备

瘦肉
香菇
胡萝卜
金针菇
小青菜
糯米粉 120g
清水少许

制作步骤

酸汤鲜肉汤圆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>剁成肉末

1. 瘦肉剁成肉末bSa中文字网

酸汤鲜肉汤圆,时蔬切碎

2. 时蔬切碎bSa中文字网

酸汤鲜肉汤圆,肉末和时蔬加入生抽，黑胡椒，盐，鸡精拌匀

3. 肉末和时蔬加入生抽，黑胡椒，盐，鸡精拌匀bSa中文字网

酸汤鲜肉汤圆,分成小剂子，放冰箱冷藏一会

4. 分成小剂子，放冰箱冷藏一会bSa中文字网

酸汤鲜肉汤圆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>加适量清水

5. 糯米粉加适量清水bSa中文字网

酸汤鲜肉汤圆,搅拌到无干粉

6. 搅拌到无干粉bSa中文字网

酸汤鲜肉汤圆,揉成光滑面团

7. 揉成光滑面团bSa中文字网

酸汤鲜肉汤圆,包一个馅儿

8. 包一个馅儿bSa中文字网

酸汤鲜肉汤圆,搓圆了备用

9. 搓圆了备用bSa中文字网

酸汤鲜肉汤圆,酸汤是用1勺醋，1勺生抽，少许香菜，葱花，猪油，冠利中辣芥末酱勾兑

10. 酸汤是用1勺醋，1勺生抽，少许香菜，葱花，猪油，冠利中辣芥末酱勾兑bSa中文字网

酸汤鲜肉汤圆,水烧开后放汤圆，大约煮8分钟

11. 水烧开后放汤圆，大约煮8分钟bSa中文字网

酸汤鲜肉汤圆,出锅后撒一点炸好的蒜末，特别香

12. 出锅后撒一点炸好的蒜末，特别香bSa中文字网

酸汤鲜肉汤圆,也可以做清汤汤圆，我加了三只虾，味道很鲜美。

13. 也可以做清汤汤圆，我加了三只虾，味道很鲜美。bSa中文字网

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