【海洋牌榴莲芝士生煎包】好吃又简单的做法

食材准备

  • 面粉 250g
  • 水 125g
  • 糖 45g
  • 发酵粉 3g
  • 榴莲 100g
  • 芝士 60g
  • 油 适量
  • 紫甘蓝 四分之一颗
  • 小苏打 一茶匙

制作步骤

海洋牌榴莲芝士生煎包,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 128'>紫甘蓝</a>改刀切块……

1. 紫甘蓝改刀切块……mSe中文字网

海洋牌榴莲芝士生煎包,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>煮开,再小火慢煮片刻

2. 加水煮开,再小火慢煮片刻mSe中文字网

海洋牌榴莲芝士生煎包,过滤出水

3. 过滤出水mSe中文字网

海洋牌榴莲芝士生煎包,加入小苏打,静置片刻

4. 加入小苏打,静置片刻mSe中文字网

海洋牌榴莲芝士生煎包,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>

5. 放入糖和面粉mSe中文字网

海洋牌榴莲芝士生煎包,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 739'>发酵粉</a>

6. 加发酵粉mSe中文字网

海洋牌榴莲芝士生煎包,揉成光滑面团

7. 揉成光滑面团mSe中文字网

海洋牌榴莲芝士生煎包,放入温暖处发酵至两倍大

8. 放入温暖处发酵至两倍大mSe中文字网

海洋牌榴莲芝士生煎包,排气揉匀,醒面5分钟,切成若干等大小剂子

9. 排气揉匀,醒面5分钟,切成若干等大小剂子mSe中文字网

海洋牌榴莲芝士生煎包,擀成薄片,铺上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2177'>榴莲</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 935'>芝士</a>

10. 擀成薄片,铺上榴莲和芝士mSe中文字网

海洋牌榴莲芝士生煎包,像包子一样收紧,轻轻的按压成扁平状

11. 像包子一样收紧,轻轻的按压成扁平状mSe中文字网

海洋牌榴莲芝士生煎包,电饼档两面刷油,预热一下,放入包子

12. 电饼档两面刷油,预热一下,放入包子mSe中文字网

海洋牌榴莲芝士生煎包,煎至两面金黄即可

13. 煎至两面金黄即可mSe中文字网

海洋牌榴莲芝士生煎包,淡淡的蓝色,是不是很特别^_^不仅如此,榴莲芝士满屋飘香,炒鸡棒

14. 淡淡的蓝色,是不是很特别^_^不仅如此,榴莲芝士满屋飘香,炒鸡棒mSe中文字网