【饺皮芝士烤肠】好吃又简单的做法

食材准备

  • 饺子皮 6张
  • 珍妮珍馐罗勒香肠 3根
  • 芝士片 3片
  • 玉米油 3g
  • 鸡蛋 1个
  • 椰蓉 2g

制作步骤

饺皮芝士烤肠,备好所需食材

1. 备好所需食材 yRy中文字网

饺皮芝士烤肠,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散

2. 鸡蛋打散 yRy中文字网

饺皮芝士烤肠,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62159'>芝士片</a>一分为二

3. 芝士片一分为二 yRy中文字网

饺皮芝士烤肠,香肠煎熟后放凉

4. 香肠煎熟后放凉 yRy中文字网

饺皮芝士烤肠,将冷却后的香肠对半切开

5. 将冷却后的香肠对半切开 yRy中文字网

饺皮芝士烤肠,在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4346'>饺子皮</a>上刷一层薄油

6. 在饺子皮上刷一层薄油 yRy中文字网

饺皮芝士烤肠,把芝士片放在饺皮中间(芝士有点宽,后来我切掉了一点,否则不好封口)

7. 把芝士片放在饺皮中间(芝士有点宽,后来我切掉了一点,否则不好封口) yRy中文字网

饺皮芝士烤肠,把香肠放在中间

8. 把香肠放在中间 yRy中文字网

饺皮芝士烤肠,在饺皮的封口处抹上蛋液

9. 在饺皮的封口处抹上蛋液 yRy中文字网

饺皮芝士烤肠,把上端的饺皮压下来封好口

10. 把上端的饺皮压下来封好口 yRy中文字网

饺皮芝士烤肠,依次做好后摆放在不粘烤盘中,并在上面刷一层蛋液

11. 依次做好后摆放在不粘烤盘中,并在上面刷一层蛋液 yRy中文字网

饺皮芝士烤肠,均匀的撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 630'>椰蓉</a>

12. 均匀的撒上椰蓉 yRy中文字网

饺皮芝士烤肠,烤箱上下火200度预热5分钟,将烤盘放置在中层,烤制10分钟,芝士融化,表皮上色即可

13. 烤箱上下火200度预热5分钟,将烤盘放置在中层,烤制10分钟,芝士融化,表皮上色即可 yRy中文字网

饺皮芝士烤肠,炉后稍微散散热,待不烫了再吃

14. 炉后稍微散散热,待不烫了再吃 yRy中文字网

小贴士

  1. 1、如果是熟的火腿肠就不用煎了
  2. 2、芝士片最好要比饺皮短一点,这样才便于封口,如果封口不严实,在烤制过程中饺皮会散开
  3. 3、没有椰蓉可以不放,只是一个点缀
  4. 4、烤制的温度要根据自家烤箱情况来调节