【#香烤全鸡#搭配气泡甜葡萄酒】好吃又简单的做法

食材准备

  • 鸡 一只
  • 柠檬 一个
  • 盐 5克
  • 橄榄油 一大勺
  • 黑胡椒粉 1/2勺
  • 干燥月桂叶 3克
  • 干燥迷失香 40克
  • 干燥百里香 15克
  • 蒜 2瓣儿
  • 白葡萄酒 100毫升
  • 水 150毫升
  • 橙子 可有可无

制作步骤

#香烤全鸡#搭配气泡甜葡萄酒,烤箱预热180度,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 107'>鸡</a>脑袋 脖子 爪子
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 107'>鸡</a>翅尖 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 107'>鸡</a>PP都剁下来。(<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 107'>鸡</a>内脏也要收拾干净哟)

1. 烤箱预热180度,把鸡脑袋 脖子 爪子 鸡翅尖 鸡PP都剁下来。(鸡内脏也要收拾干净哟)NqO中文字网

#香烤全鸡#搭配气泡甜葡萄酒,里外都涂抹上盐

2. 里外都涂抹上盐NqO中文字网

#香烤全鸡#搭配气泡甜葡萄酒,在里外涂抹上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>

3. 在里外涂抹上橄榄油NqO中文字网

#香烤全鸡#搭配气泡甜葡萄酒,用刨刀刨一些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>皮与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 626'>橙子</a>皮在鸡身上

4. 用刨刀刨一些柠檬皮与橙子皮在鸡身上NqO中文字网

#香烤全鸡#搭配气泡甜葡萄酒,如果光用柠檬也是可以的,好清香。

5. 如果光用柠檬也是可以的,好清香。NqO中文字网

#香烤全鸡#搭配气泡甜葡萄酒,柠檬切块 塞入鸡肚子里

6. 柠檬切块 塞入鸡肚子里NqO中文字网

#香烤全鸡#搭配气泡甜葡萄酒,蒜也塞进去

7. 蒜也塞进去NqO中文字网

#香烤全鸡#搭配气泡甜葡萄酒,将月桂 迷失香 百里香 放入料理机打碎 成粉末状 涂抹在鸡身上。如果有现成的粉末更省事了。

8. 将月桂 迷失香 百里香 放入料理机打碎 成粉末状 涂抹在鸡身上。如果有现成的粉末更省事了。NqO中文字网

#香烤全鸡#搭配气泡甜葡萄酒,在加上黑胡椒碎撒满整只鸡

9. 在加上黑胡椒碎撒满整只鸡NqO中文字网

#香烤全鸡#搭配气泡甜葡萄酒,来个深的器具 进入烤箱

10. 来个深的器具 进入烤箱 NqO中文字网

#香烤全鸡#搭配气泡甜葡萄酒,鸡胸朝下 上下220度烤 25分钟
然后翻面在烤35分钟 烤至呈金黄色 并且熟透

11. 鸡胸朝下 上下220度烤 25分钟 然后翻面在烤35分钟 烤至呈金黄色 并且熟透NqO中文字网

#香烤全鸡#搭配气泡甜葡萄酒,铛铛铛………将鸡取出后放入另一个盘子保温。

12. 铛铛铛………将鸡取出后放入另一个盘子保温。NqO中文字网

#香烤全鸡#搭配气泡甜葡萄酒,烤盘上火加热,加入150毫升<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>

13. 烤盘上火加热,加入150毫升水NqO中文字网

#香烤全鸡#搭配气泡甜葡萄酒,再加入100毫升<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 898'>白葡萄酒</a> 大火熬

14. 再加入100毫升白葡萄酒 大火熬NqO中文字网

#香烤全鸡#搭配气泡甜葡萄酒,熬成酱汁……不要觉得恶心……我开始也觉得恶心……但是过会吃的时候你就震惊了……

15. 熬成酱汁……不要觉得恶心……我开始也觉得恶心……但是过会吃的时候你就震惊了……NqO中文字网

#香烤全鸡#搭配气泡甜葡萄酒,用滤网过滤一下酱汁,把渣子倒掉。

16. 用滤网过滤一下酱汁,把渣子倒掉。NqO中文字网

#香烤全鸡#搭配气泡甜葡萄酒,把酱汁浇到鸡上面。我是把鸡拆分来吃的,如果人多可以整只鸡上桌哟。

17. 把酱汁浇到鸡上面。我是把鸡拆分来吃的,如果人多可以整只鸡上桌哟。NqO中文字网

#香烤全鸡#搭配气泡甜葡萄酒,我搭配了意大利气泡白葡萄酒 味道不能更赞了……

18. 我搭配了意大利气泡白葡萄酒 味道不能更赞了……NqO中文字网