【菌菇花胶牛肉汤】好吃又简单的做法

作为南方的牛肉汤,最大的特点就是滋补,用药材和新鲜的肉炖在一起,即美味又营养。这个汤里面加入很多香菇,是汤的香味更香。又加入各种食材调味，汤也变得更加浓郁。

菌菇花胶牛肉汤的做法：

1、干花菇放入清水浸泡一夜，泡软后剖两半，干姬松茸浸泡2小时，泡软沥干待用。